最近，在成都这座美食之都里，掀起了一股盘盘麻辣烫热潮，而在这股热潮当中，脱颖而出的斗舌盘盘麻辣烫，成为了热潮当中的弄潮儿。当老成都文化与现代国潮元素碰撞，传统麻辣烫焕发出崭新的风采，地道的老成都风味与特色浓缩在这80年代童年记忆中的搪瓷大盘中，搭配秘制蘸料，让各路习惯了珍馐玉食的老饕餮们都要垂涎三尺。
进入斗舌盘盘麻辣烫的一瞬间，记忆就被生生拉回了八九十年代，恍惚间真的以为回到了小时候的老成都，同时又在感受到现代的国潮完美契合切入了进去。同时，超大盘盘装下所有美味。而且来这里菜品不用愁，麻辣牛肉、鸭肠、兔腰、郡把、羊血、干贡菜、玉米、南瓜、竹笋，想吃什么都有。
在斗舌盘盘麻辣烫，传统经典的牛油锅味道隔到八里地都能闻到，拿好菜后，直接在你面前涮煮，这股麻辣鲜香味直接窜进鼻腔里，隔壁街的小孩都哭疯了！看着食材在咕嘟咕嘟红油汤底里翻滚，每一道菜都吸满了汤汁，等得口水已经控制不住了！由于值得吃的实在太多，稍不留神就可能直接摞了一堆菜，不过这么面对如此美味暴击，都撑到肚圆了也不一定能消灭干净！
不同于传统麻辣烫，这里是特色汤底煮过后干捞出锅，再配上斗舌盘盘麻辣烫招牌成都味的秘制蘸料，最后再浇上一勺热腾腾的红油汤，谁不爱！吃肉是第一要紧事，该吃的肉一个不能少，首推这里的麻辣牛肉，盘盘里装的满满当当，每一大片肉上都均匀涂满了麻辣料。煮过之后调料都渗入肉的纹理中，滑嫩入味，简直太优秀！吃麻辣烫最豪横的吃法就是一筷子连肉带菜一块儿下肚，牛肉的滑嫩紧致，鲜美十足，菜的脆蹦蹦口感，解腻满分，外加香菜蒜泥等配料的加分，经过红油热煮和酱料调味，麻辣咸香之余又不会掩盖住食材本身的鲜美
这一口下去绝对是巴适得板！
